レストラン

ディナー

【3月限定】萌木会席

料理長おすすめ!特選会席です※写真はイメージです。

料金:
お一人様/8000円(税込)

前 菜 菜の花昆布〆とクリームチーズ塩辛和え
            蛍烏賊梅ジュレ掛け
             うるい
            蛸桜煮
            穴子一夜干し炙り
             酢立 茗荷
            博多地鶏塩麹焼



椀     蛤潮仕立て
             独活 蕗 桜花



造 里 桜鯛
            鮪
            青利烏賊
            サーモン 妻一式



焼 物 桜鱒と筍の青豌豆焼
             新玉葱 占地 花弁百合根



替 鉢 玉珧と白魚の卸し餡掛け蕎麦
             海苔 山葵 生姜



強 肴 博多和牛しゃぶ仕立て ポン酢餡
             春キャベツ 新じゃがいも
             豆腐 白髪葱



御 飯 桜鯛炙り寿司



留 椀 味噌汁



甘 味 苺ムース
            桜カステラ 桜葉揚げ
※写真はイメージです       

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[ 和創り 萌木 ]
TEL.092-521-1432