都心の「隠れ家」的和空間
接待からデートまで用途を選ばない、落ち着いた和の空間。
お席は57席でご利用出来ます。
大きな窓からは、見事な日本庭園が望めます。
◎最大46名まで入る和宴会場、椅子席24席のご用意もできます。
※写真は18名収容のお部屋です。
会場は2種類！
最大18名と最大46名収容のお部屋をご用意いたしております。
◎掘りごたつ式でゆっくりと足が伸ばせます。
- ■営業時間／お問い合わせ先：TEL.092-521-1432
-
お昼（ランチ） 11:30〜14:30
（14:00 オーダーストップ）夜（ディナー） 18:00〜21:00
（20:30 オーダーストップ）
※お食事ご利用の方は、駐車場利用が3時間無料となります。
美味しいだけの喜びだけではなく、見て食べて面白いと感じていただきたいという想いで、他ではない萌木独自の創作を日々追及しています。
目指すのは、店伝来の出汁を基本に様々な食文化やトレンドを取り入れた、萌木でしか味わえない、新しい日本料理。食べて驚く、知って感動だけが心に残る。つまり、それが僕らが目指す”和創り”なんです。
11:30～14:30 (14:00 OS)
新たな昼の主役となるビュッフェ料理の数々。
メイン料理（日替わりの4品から）1品をお選びいただき、
前菜・サラダバー・御飯物・デザートはお好きなものをお好きなだけどうぞ！
| 平日 | お一人様 1,850円 |
|---|---|
| 土・日・祝祭日 | お一人様 2,050円 (コーヒー付) |
18:00～21:00 (20:30 OS)
和創り 萌木では、こだわりのディナーを提供しております。月ごとに替わるテーマやメニューで、数々のこだわりの逸品をお楽しみいただけます。
◎日本初上陸の自然派ワインと一緒にどうぞ。
旬のメニューを随時更新中です。
ご予約・お問い合わせは、TEL.092-521-1432(和創り 萌木)まで。
旬のいとより鯛を皮目をパリッと香ばしく焼き上げ、雲丹ソースをつけてどうぞ。
11月メニュー 本日の選べる”メイン料理” いとより鯛のソテー秋野菜添え 雲丹ソース
- 料金：
- 「和」ビュッフェ お１人様／1,850円（税込） 【土・日・祝日 2,050円(税込)】
やわらかいブランド熊本産のりんどうポークと秋野菜のアツアツのセイロを楽しみあれ。
11月メニュー 本日の選べる”メイン料理” りんどうポークのセイロ蒸し
- 料金：
- 「和」ビュッフェ お１人様／1,850円（税込） 【土・日・祝日 2,050円(税込)】
熊本菊池の大自然で育った豚で、とても柔らかく旨味が凝縮した萌木一番の人気商品です。
11月メニュー 本日の選べる ”メイン料理” りんどうポークの角煮 馬鈴薯餡掛け
- 料金：
- 「和」ビュッフェ お１人様／1,850円（税込） 【土・日・祝日 2050円(税込)】
秋の鮭をバターで絶妙な味付けをし、なんと和風クリームソースをのせました！！
11月メニュー 本日の選べる”メイン料理” 和風クリームソースで食べる秋鮭のバターグリル
- 料金：
- 「和」ビュッフェ お１人様／1,850円（税込） 【土・日・祝日 2,050円(税込)】
お昼のメニュー
土、日、祝祭日のメニュー
| ◎「和」ビュッフェ | お一人様 2,050円 (コーヒー付) |
◎御膳も選べるメイン | お一人様 1,850円 (コーヒー付) |
|---|
メインが選べる「和」御膳以外の御膳は予約制(前日まで)
| 刺身付き、メインが選べる「和」御膳 | お一人様 1,650円 | 天麩羅御膳 | お一人様 1,850円 |
|---|---|---|---|
| お刺身御膳 | お一人様 2,250円 | 味彩牛ステーキ御膳 | お一人様 3,250円 |
※価格は全て税込みとなります。
グループでのお集まりからご家族のお祝い、そして慶事や仏事まで、
伝統的な日本料理による各種プランをご用意しております。
「萌木」で特別な時間をお過ごしください。
- ◎会席
- 5,000円～
- ◎お祝い会席
- 8,800円～
- ◎飲み放題付き会席（8名様～）
- 6,500円
※価格はすべて税込みとなります。
日本初上陸の自然派ワイン
| クレア トレッビアーノ（白） リンゴと花のような香りでミネラル感があり、ややまろやかなボリュームと酸味で優しい口当たりです。 |
各 ボトル 3,870円 |
|---|---|
| ヴァッカーロ カタラットシャルドネ（白） フレッシュでフルーティーな香り。さっぱりとした口当たりとバランスの良いフルーティーな味わいです。 |
|
| ヴァッカーロ グリッロ（白） 柑橘系や白花のような香り。優しい果実味とすっきりした酸味の爽やかな味わいです。 |
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| クレア アリアニコ（赤） 濃い赤ルビ色。アーモンドや乾燥したような花の香りがし、しっかりしたボディーのある果実味と、しなやかなタンニンが特徴です。 |
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| クレア モンテプルチアーノ（赤） 赤果実と少しスパイシーな香り。ジューシーな果実味と力強い味わいでまろやかな口当たりとしっかりとしたタンニンに仕上がっています。 |
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| クレア カベルネソーヴィニヨン（赤） ボディーのある果実味と優しいヴォリューム感が楽しめながらほんのりとジャムのような甘さと柔らかいタンニンかあります。 |
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| ヴァッカーロ メルロー（赤） ブラックベリーやチェリーを煮詰めたような濃縮した果実味があり、滑らかでほんのりとフレッシュな口当たりが楽しめます。 |
|
| osm共同組合 ネグロアマーロ（赤） プラムや赤い果実味が感じられフレッシュ感も残っています。コクがありながらドライなタンニンがあります。 |
スパークリングワイン
| ランブルスコ グラスパロッサ 微炭酸の心地よい赤ワインで、名物角煮にも良く合います。 ※ボトル販売のみとなります。 |
各 ボトル 3,870円 |
|---|---|
| グレラ スプマンテ 果実味のある辛口スパークリングです。 ※ボトル販売のみとなります。 |
ビール
| アサヒスーパードライ 中瓶 | 870円 | キリン一番搾り 中瓶 | 870円 |
|---|---|---|---|
| 生ビール | グラス（小）410円 | アサヒスーパードライ | グラス（中）720円 |
| ノンアルコールビール |
690円 |
※上記以外にも、各種お飲み物を取り揃えております。
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