和洋折衷（Japanese＋French）

 

オードブル３種盛り

カポナータ（イタリア野菜の煮込み）　ノルウェーサーモンのマリネ　ウイキョウ風味　季節のフルーツ イタリア豚の生ハムのせ

御吸物

胡麻豆腐（天）才巻海老　松茸　蓴菜　柚子

御造り

伊勢海老　鯛松皮　鮪　カンパチ　烏賊　あしらい一式

御多喜合

鯛道明寺包み（天）フカヒレ　栗　青味　銀餡

御焼肴八寸

鯛松の実焼　才巻海老塩焼　〆鯖霜造り　小袖寿司　鰻菜種焼　扇大根　木の葉生姜

和牛フィレ肉のステーキ　クレピーヌ包み

マッシュルームのトルネとポテトのバター添え　赤ワインソース

御揚物

天ぷら　海老　穴子　鱧の梅包み　季節の野菜　美味出し

御飯

対茶漬け（天）針海苔

デザート

パンナコッタ　季節のフルーツ添え

コーヒー

御寿の物（お持ち帰りいただけます）

折赤飯

 

料金は全て税込み価格です。