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新鮮な素材はもちろんお客様にご満足いただく料理長渾身の月会席をお愉しみください
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- 3,500円
- 刺身2点
- 先付/替り鉢/酢物はなし
- 4,000円
- 刺身2点
- 先付/酢物はなし
- 5,000円
- 刺身4点盛り
- 果物：無花果とムース
- 6,000円
- 食前酒
- 刺身6点盛り（海老入り）
- 果物：無花果、シャーベット他
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- ［先 付］
- 蓮根豆腐 蓴菜 花びら百合根 軸三つ葉 美味出し
- ［前 菜］
- 鰻冊雷干し 枝豆雲丹板 ほおずきトマト 海老芋寿司 和菓子 笹身白滝寄せ 沢蟹煎り出し
- ［吸 物］
- もずく真丈 粟麩 蛇の目胡瓜 木の芽
- ［刺 身］
- 鯛あらい カンパチ 鮪 あしらい一式
- ［焼 物］
- 鮎塩焼 人参カステラ 鮎たで 初神
- ［替り鉢］
- 和風ハンバーグ 付野菜 玉蜀黍 グリーンアスパラ ブロッコリー 赤ピーマン
- ［冷 鉢］
- 海老芋 海老冬瓜市松 姫人参 麩 絹さや
- ［天婦羅］
- 子持ち蝦蛄 穴子 鱧の梅肉揚げ 棒茗荷 銀杏万月 美味出し 赤おろし
- ［酢 物］
- 魚素麺 温度玉子 ふり柚子
- ［止 椀］
- 赤出し もだま 葱 若布
- ［御 飯］
- 薩摩芋御飯
- ［香の物］
- 胡瓜 辛子明太子
- ［果 物］
- 無花果ワイン漬け
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- ［口取り］
- 鰻巻 海老手毬寿司 蟹松風
季節の葛豆腐 絹かつぎ
海老黄身揚げ 鮎味噌焼
季節の和菓子 枝豆
串打ち 鮑 蛸柔らか煮
ミニオクラ
- ［炊出し］
- 穴子博多 昆布巻 冬瓜
麩 絹さや
- ［油 物］
- サイコロステーキ 赤ピーマン
ゴーヤと豆腐の卵とじ
- ［刺 身］
- 鯛洗い あしらい一式
- ［焼 物］
- 車海老塩焼き 丸十 はじかみ
- ［冷吸物］
- 梅素麺（天）三つ葉 金糸 キクラゲ
- ［御 飯］
- 枝豆御飯
- ［香の物］
- 茄子 胡瓜
- ［水菓子］
- 桃蕨餅
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旬の素材を使用しているため内容が変わる場合がございます。
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- ［先 付］
- あわび豆腐（天）キャビア 美味出し ミニオクラ
- ［前 菜］
- あわび黄身酢和え 落子芋 枝豆 川海老つや煮 シャコ小袖寿司 アボカド生ハム巻 ほおずき 姫あわび
- ［吸 物］
- あわび真丈 じゅんさい 木の芽 蛇の目胡瓜
- ［刺 身］
- 鯛洗い あわび マグロ カンパチ 伊勢海老 あしらい一式
- ［焚出し］
- あわび蒸し煮 チンゲン菜 フカヒレ 亀甲餡
- ［焼 物］
- あわび塩がま焼 蓮根煎餅
- ［洋 皿］
- あわびの天婦羅 ホワグラはさみ 白扇揚げ 季節の野菜 美味出し
- ［酢 物］
- あわび水貝 うど 胡瓜 トマト 昆布 タピオカ
- ［御 飯］
- あわびご飯（天）針海苔
- ［止 椀］
- とうもろこし摺り流し あわび 軸三つ葉
- ［水菓子］
- 西瓜 柚子シャーベット
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| お問合せ 日本料理萌木 TEL.092-521-1432 |
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