KKRホテル博多 | 和食所「萌木」

前　　菜　　　蕗明太　　梅大福　　針魚木ノ芽小袖寿司　　たらの芽赤土

　　　　　　　　甘海老柚子風味　　串打ち　蛸・玉子松風・千社唐　

吸　　物　　　白魚真丈　　針人参　　木ノ芽

刺　　身　　　料理長おまかせ　　あしらい一式

替　　鉢　　　和牛ロースと野菜セイロ蒸し　　胡麻ドレッシング　　　　　

焼　　物　　　鰆柚庵焼　　金柑釜　　はじかみ

油　　物　　　蝦蛄磯辺揚げ　　ふきのとう　　鯛皮煎餅　　丸十　　赤パプリカ　

　　　　　　　　美味出し

蒸　　物　　　真鱈のちり蒸し　　雲子　　白菜　　菜の花　　ポン酢

ご　　飯　　　大豆ご飯

止　　椀　　　赤だし

香の物　　　明太子　　青菜　　大根

水菓子　　　抹茶ムース　　

※旬の食材を使用している為、内容が異なる場合がございます。

※写真はイメージです。

期間 / 2012年2月1日～29日　お一人様 5,000円(税込)

前菜・土瓶蒸し・ふぐ刺し・ふぐ鍋・ふぐ唐揚げ・ふぐ雑炊・水菓子

※写真はイメージです。

期間 / 2011年9月1日〜2012年3月31日　
※お一人様 6,000円(税込)
※3日前までに要予約

2012年2月